- 2015-04-08
金针菇基腐病又叫根腐病,该病多发生在生料栽培的金针菇上,发病初期,菌柄基部发生水渍状小斑,随着病情的发展,逐渐扩大,并且颜色逐渐加深,后变成黑褐色腐烂状,金针菇子实体发育阶段,菌柄基部变黑褐色至黑色腐...[详情]
- 2015-04-08
金针菇内所含的一种物质具有很好的抗癌作用,金针菇既是一种美味食品,又是较好的保健食品,金针菇的国内外市场日益广阔,金针菇人工栽培技术并不复杂,只要能控制好环境条件,就容易获得稳定可靠的产量,今天就为大...[详情]
- 2015-03-19
金针菇既是一种美味食品,又是较好的保健食品,金针菇的国内外市场日益广阔,但金针菇栽培管理要求较高,特别是子实体发育对水分的要求,今天就为大家介绍一下金针菇出菇期的水分管理技术。 金针菇出菇期的...[详情]
- 2014-09-29
金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体,营养丰富,清香扑鼻。其菌盖小巧细腻,黄褐色或淡黄色,干部形似金针,故名金针菇。下面小编就为大家带来金针菇发菌期的管理方法: 调节温度:发菌期温度控制在18-...[详情]
- 2014-08-08
新加坡国立大学医学院研究人员发现,金针菇中有一种蛋白,可以预防老年人常患的哮喘、鼻炎、湿疹等过敏症,也可以提高老人的免疫力,甚至能对抗病毒性感染及癌症。所以,非常适合老年人食用。 所以现在金针菇成了餐...[详情]
- 2014-08-08
金针菇,属伞菌目白蘑科金针菇属,是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗价值,今天就为大家介绍金针菇的主要产地。 金针菇的主要产地: 金针菇在自然界广为分布,中国、日本、俄罗斯、欧洲...[详情]
- 2014-05-21
金针菇深受火锅爱好者的欢迎,是一种高钾低钠食品。经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用。下面介绍金针菇的种植方法。 (一)培养料...[详情]
- 2014-01-30
由于菇房内湿度大,温度偏高,通风不好而造成了细菌感染。这种易造成金针菇出现斑病,接下来我们一起来了解一下金针菇多种斑病的防治措施。 一、黑斑病 这是一种由假单孢菌引起的细菌性病害。发病后,金...[详情]
- 2013-11-16
金针菇是一种经济价值很高的食(药)用菌,它口感鲜美,胶质嫩滑,富含多种氨基酸、维生素和矿物质元素,很受大众朋友们的喜爱,而在金针菇的栽培过程中,控温是很重要的。 金针菇属于低温结实性菌类,...[详情]
- 2013-06-17
金针菇黑斑病是金针菇栽培种常见的一种病害,其发病会在菇盖上产生黑褐色斑点,虽然不会影响产量,但会影响金针菇品质和价格。下面我们来了解一下详细信息: 金针菇黑斑病是一种由假单孢菌引起的细菌性...[详情]
- 2013-05-27
金针菇出菇期的管理是很重要的,特别是金针菇对于水分的管理,要对金针菇水分进行高要求的管理,下面我们来了解一下详情: 一、保湿催蕾 当菌丝发到袋底后,立即开袋搔菌,耙去老菌皮,盖湿报纸或地膜进行 保湿催...[详情]
- 2013-01-09
关于金针菇在生长时菇体上的杂菌出现是很严重的,青霉、根腐病、黑斑病则是最容易也是经常发生的。 ①青霉:侵入金针菇的青霉,是搔菌后侵入的。如发生青霉应立即挖出并烧掉。进行室内消毒。消毒液是2的硫酸铜液...[详情]
- 2012-12-05
金针菇是一种木腐菌生物,许多人都喜爱,在种植金针菇的过程中,如何促进它的生长呢? 1.碳源:金针菇所需要的碳素营养都来自有机碳化合物,如纤维素、木质素、淀粉、果胶、戊聚糖类、有机酸和醇类等。以淀粉...[详情]
- 2012-11-13
用金针菇生长特点配制一次性培养料的栽培新技术,可以提高产量,其技术要点如下: 1.自制培料。取棉籽壳84、麦麸14、石膏1、磷酸二氢钾0.2、硫酸镁0.25、多菌灵0.55,混合均匀后按照1∶...[详情]
- 2012-11-05
金针菇菌盖过早开伞形成光柄菇,它的发生原因如下: ①与品种有关。有些生育期短的菌种常出现这种现象,因此,选择菌种时,这样的菌种不能使用。 ②通气太大。要控制好二氧化碳的浓度,减少通风和...[详情]
- 2012-11-03
金针菇重点栽培技术有五个要点。 1.备料:棉籽壳68、木屑10、玉米粉5、麦麸15、石膏粉2,含水量63-65。 2.培养料配置:将棉籽壳68、木屑10、玉米粉5、麦麸15、石膏粉2,搅拌...[详情]
- 2012-08-25
为了防止金针菇没几天就不鲜了,下面给大家说几种金针菇的保存技巧。 1、塑膜真空包装 采用聚丙烯塑料膜包装,用高频抽气机密封,低温保藏,在1℃环境中可保鲜20天,7~8℃保鲜10天...[详情]
- 2012-08-10
金针菇丛枝病的防治方法: 出菇场所要具备良好的通风条件。瓶栽金针菇在子实体原基形成后,首先要进行3-5天的幼菇成形培养,然后再套袋长菇。套袋后每天要上下提动袋子换气1-2次。袋栽金针菇,在子实体生...[详情]
- 2012-08-10
金针菇只长菌柄不长菌盖,俗名金针菇丛枝病,或针尖菇,这是一种非侵染性的生理病害。其发病的病因: 这是由于菇场通风不良,二氧化碳浓度过高,湿度过大、会抑制菌盖的生长所致,此病害多见于环境空气不流...[详情]
- 2012-07-21
金针菇管理要求比较高,特别是水分管理,金针菇出菇期水分管理五要素: 一保。当菌丝发到袋底后,立即开袋搔菌,耙去老菌皮,盖湿报纸或地膜进行保湿催蕾。报纸覆盖的,喷水应少量多次每天3-4次),以保持报...[详情]